如何用微距拍摄突出细节

一般是用餐具来装食物，在选择餐具时要注意其形状、纹样和色调是否符合食品要求。要记得，食物占主导，餐具为辅，美食产品拍摄也要考虑作品的读物，能使作品适应各种不同媒介的特殊要求。

普通使用的书本和菜谱画面，应采用质朴的手法，食物或菜肴的材料必须清晰可辨如在杂志中使用美食产品拍摄图片，就更要注重气氛与光效，在拍摄时，不要显得那样严肃刻板，可增加更多的主观性，努力创造出表现情感与乐趣的基调

如将用于包装上的相片，一般都采用特写的表现手法，这一选择背景比较简单，但构图比较严谨，是比较难拍的题材，不但要求摄影师要有必要的拍摄技巧，还要有相当丰富的拍摄经验，这样会使您的拍摄更贴近生活。

在啤酒里加入少量精盐会产生美丽的泡沫为了使玻璃壁易于粘附水珠，可以在瓶壁上涂上极薄的一层鞋油，如果没有拍摄特写，就用土豆泥来染掉。不需要真东西熔化的麻烦，用碱性泡泡洗蔬菜能让蔬菜看起来更显绿色

拍摄炸肉和香肠时涂上油能带来新鲜拍摄热咖啡冒出的热气，首先在咖啡中加入少量的醋酸，再滴几滴氨水产生烟雾等等。普通美食产品拍摄图对照相机无特殊要求，一般数码相机即可，但高档单反数码相机必须用于食品拍摄或商业用途。